中新網北京10月7日電(記者 邵萌)這個國慶中秋假期，社交媒體被景德鎮“雞排哥”刷屏了。其熱情的服務態度和“你可以拒絕我，但是請你不要拒絕美味”等金句，讓不少網友戲稱“6元的雞排賣出了60元的情緒價值”。

　　“雞排哥”的出圈，為千年瓷都景德鎮增添了一絲煙火氣，也帶動了當地的文旅熱。

　　據報道，在“雞排哥”熱度加持下，景德鎮北站“假期模式”提前開啟，9月25日至29日，該站發送旅客數較去年同期增長19%。去哪兒數據顯示，10月1日，景德鎮酒店入住量較去年同期增長30%。

　　從理發師曉華到開封王婆再到景德鎮“雞排哥”，近幾年，個體出圈為城市文旅帶來流量的故事并不鮮見。從某種層面上來說，潑天的流量是把雙刃劍，在帶來人氣的同時，也讓一座城市的公共服務能力和治理水平迅速進入公眾視野。

　　“雞排哥”攤位火爆，如何維護好現場秩序？如何保障食品安全？如何避免同質化競爭？面對假期激增的客流量，如何保障游客的良好體驗？如何避免欺客宰客？如何降低對當地居民生活的影響？這些現實課題，考驗著一座城市的治理和服務水平。

　　值得肯定的是，面對“雞排哥”的走紅，景德鎮有關部門反應迅速?！半u排哥”被授予“景德鎮文旅推介官”稱號，當地城管部門為他成立了2-4人的工作專班，維持現場秩序。此外，當地還安排了環衛專班、志愿者等，做好服務保障。

　　景德鎮市文旅局相關負責人近期也表示，今后會巧妙設計旅游線路，將網紅打卡點與文化景點有機串聯，實現“以網紅引流，以文化留客”的良性循環。

　　一個現實的問題是，網紅效應往往是“一陣風”，個體的走紅可能會吸引游客前來打卡，但要想留住游客，城市需要有更深層次的吸引力和獨特的魅力，這就需要在治理能力、文化底蘊、公共服務、城市特色等方面下功夫，讓城市持續釋放吸引力。

　　“雞排哥”的熱度為景德鎮文旅添了把火，對于當地相關部門來說，如何讓煙火氣孕育出更多觸動人心的爆點，將因個體而起的熱度轉化為城市吸引力和發展增量，是一道值得研究的重要課題。(完)