中新網景德鎮9月29日電 題：探訪景德鎮“雞排哥”攤位：忙中有序不忘推介當地文旅

　　中新網記者 李韻涵

　　“國慶將至，歡迎全國各地的朋友來到景德鎮，來到江西。”面對即將到來的國慶假期，被網友親切稱為景德鎮“雞排哥”的李俊永在攤位前向全國網友發出邀約。

　　28日下午，中新網記者前往景德鎮探訪因6元雞排爆火的“雞排哥”攤位，只見才剛出攤一小時，來自全國各地慕名而來的食客已經排了數百米的隊伍，排隊途中還有許多當地志愿者免費為排隊的游客送上飲用水。

　　“請打開你的袋子，做好相關準備”“你的美味即將到來”“這份雞排就是你的，寫了你的名字的”“我的操作是非常絲滑的”……面對游客排長隊的熱情，“雞排哥”李俊永依然忙中有序、“金句”頻出，不僅牢記每位顧客選擇的口味，還在炸雞排的間隙不時邀請廣大游客前來景德鎮游玩。

　　李俊永的走紅始于一段街頭視頻。9月下旬，有網友拍攝到他拒絕排隊“散客”，準時收攤的場景，理由是“學生馬上放學，答應孩子的事不能不去”。這些細節讓他逐漸走進公眾視野，并在社交平臺上快速發酵。

　　“雞排哥”的全網出圈也并非偶然：堅持“學生價5元、成人價6元”的定價原則，戲稱“半夜買貴一塊是懲罰不堅定”；炸制時必喊“請把塑料袋敞開”，既保證口感又防燙傷；記住數十位顧客的口味與點單順序，用細節傳遞溫度，被網友笑稱“6元的雞排吃出了60元的情緒價值”。

　　“我們從湖南趕過來的，已經排了兩個多小時了，中間收到了4瓶免費發的水，還坐上了免費提供的凳子。”正在排隊的一位游客向中新網記者表示，雖然排了很久的隊，但感覺很熱鬧，很有煙火氣，雞排也十分美味，確實像“雞排哥”說的一樣“美味值得等待”。

　　而食客們排隊的這條路也被網友們戲稱為“雞排大道”，小小的街道上不僅有“雞排哥”一家攤位，還帶動了其他許多小吃攤位的客流量。在雞排攤位旁，還有一家綠豆湯攤位打出“憑雞排買綠豆湯立減2元”的標語。

　　“我們國慶會多備貨，歡迎大家來景德鎮‘添亂’。”炸雞排間隙，李俊永在接受中新網記者采訪時表示，自己以及自己的“雞排家族”已經為即將到來的國慶做足了準備。

　　“我們‘雞排家族’是很龐大的，國慶期間還將解鎖‘雞排家族’的新人物。”在一旁幫忙的“雞排家族”成員“雞排妹妹”表示，為應對好國慶期間的客流量，“雞排家族”還會有更多人前來幫忙。

　　“馬上就是國慶了，我們工作的重心，嚴格把控食品的安全，把控衛生問題。”28日，“雞排哥”李俊永在江西景德鎮文旅推廣座談會上發言時表示，保證食品安全以及衛生是自己一定要做到的。同時，李俊永也被授予“景德鎮文旅推介官”的稱號，為景德鎮文旅助力。(完)