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(尋味中華丨非遺)夯土成樓藏巧思 聚族而居傳家風(fēng)

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(尋味中華丨非遺)夯土成樓藏巧思 聚族而居傳家風(fēng)

2025年09月14日 19:05 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新社漳州9月14日電 題:夯土成樓藏巧思 聚族而居傳家風(fēng)

  作者 張金川 廖珍妹

  “土樓是世界上獨(dú)一無二、以生土夯筑的大型建筑,如今吸引著越來越多的海內(nèi)外游客。”在福建省漳州市南靖縣書洋鎮(zhèn)曲江村,81歲的漳州市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“客家土樓營造技藝”代表性傳承人張民泰,時(shí)常為游客介紹土樓文化。

  夯土即夯筑土墻,也稱行墻,擅長夯土的張民泰于23歲參與建造大型土樓。“這里有一座名為‘曉春樓’的土樓,是我50年前建造的。”日前中新社記者來到張民泰家采訪時(shí),他指著客廳墻上一幅河坑土樓群的航拍圖,將客家土樓營造技藝娓娓道來。

6月25日,福建省漳州市南靖縣書洋鎮(zhèn)曲江村,張民泰介紹客家土樓營造技藝。 中新社記者 張金川 攝

  “土樓可居住數(shù)百人,建造一座土樓,要經(jīng)過選址定位、開地基、打石腳、行墻、獻(xiàn)架、出水、內(nèi)裝修七道工序。”據(jù)張民泰介紹,土樓雖大,但造價(jià)并不貴,生土、木材、鵝卵石等建筑材料可就地取材,生土尤以耕地淤泥下一層含有少量小石子的泥土最佳。

  “夯土的核心在于力道,材料需攪拌均勻,這直接影響土樓使用壽命。”張民泰說,在行墻階段,選好的土需放置模板中夯筑,并使用工具“舂杵”將土夯實(shí)。模板由厚杉木制成,高約0.4米,長1.5至2米,一模板筑成的一段土墻稱為一“版”,一版版連起來就成了堅(jiān)固的墻。

  張民泰表示,夯土是個(gè)“功夫活”,需在秋季雨水少、農(nóng)閑時(shí)進(jìn)行,大型土樓通常一年只建一層,待完全干燥再建下一層。他建造的曉春樓高三層,用時(shí)三年,共有32間房間。

  據(jù)史料記載,南靖土樓民居最早出現(xiàn)于明代,是閩南地區(qū)在“外寇之出入,蟊賊之內(nèi)訌”的特殊社會(huì)環(huán)境的產(chǎn)物。

  張民泰細(xì)數(shù)土樓的防御設(shè)計(jì)和生活巧思:二層以下無窗,大門一閉難攻入;門頂暗藏竹筒連高處,遇火攻可注水形成“水簾”;一米左右的厚墻夏天擋熱浪,冬天隔寒氣,環(huán)保又宜居。

6月25日,漳州市南靖縣有各類土樓15000多座,圖為南靖土樓龍昌樓。 中新社記者 張金川 攝

  在張民泰看來,“土樓不僅是防御工事,更是家,聚族而居象征團(tuán)結(jié)和互助。”福建土樓大多講究以中線為軸、左右對(duì)稱,將最重要的建筑物置于中軸線上,再向四周延展,強(qiáng)烈的向心性彰顯家族的凝聚力。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提升,越來越多民眾搬出古老土樓,住進(jìn)嶄新自建房和商品房,土樓保護(hù)與傳承一度面臨挑戰(zhàn)。2006年,客家土樓營造技藝被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

  2008年,“福建土樓”成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》,包括龍巖市永定區(qū)的初溪土樓群、洪坑土樓群、高北土樓群及衍香樓、振福樓;漳州市南靖縣的田螺坑土樓群、河坑土樓群及懷遠(yuǎn)樓、和貴樓;華安縣的大地土樓群等共46座土樓。

6月25日,漳州市南靖縣,懷遠(yuǎn)樓與盛放的荷花交相輝映。 中新社記者 張金川 攝

  “申遺成功,不僅讓世遺土樓受到前所未有的關(guān)注,成千上萬座非世遺土樓也跟著沾光,游客期待深度感受土樓文化。”據(jù)南靖縣土樓管委會(huì)主任陳藝君介紹,南靖擁有各類土樓15000多座,其中大型土樓1300多座,有20座土樓列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

  “作為中國傳統(tǒng)民居瑰寶,土樓的保護(hù)和活化一直在進(jìn)行時(shí)。”陳藝君表示,近年來返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年積極打造沉浸式體驗(yàn)土樓生活和民俗文化,讓古老土樓煥發(fā)新魅力。(完)

【編輯:曹子健】
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