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二月二日下午，中國商務部副部長高虎城一行冒雨抵達深圳，考察深圳南山農產品批發市場供港果菜基地，要求深圳政府及供應商克服困難、保障香港市場的需求。深圳市政府副市長陳應春表示，深圳人寧愿少吃，也要保障香港同胞不斷檔。 中新社發 陳文 攝
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中新網2月3日電 據香港文匯報報道，華中華南大雪封路，港澳同胞的食品供應，令中央十分牽掛。商務部對于供港澳食品南下部分受阻，采取“特事特辦”方式，緊急部署廣東食品商就近采購，并調高供港食品配額，以保證更多地出口港澳。
商務部副部長高虎城2日承諾，從1月30日至2月5日，連續7天每天將增加60000只供港活雞配額，2月1日至2月7日，每天增加1000頭供港澳活豬配額。
高虎城承諾，對香港特區要求增加供應量，以及各地有實際出口能力企業遇到的配額不足問題。商務部將打破常規，采取特事特辦，立即予以解決，完全滿足需求。在今后活豬年度配額的部署上，商務部將為廣東下達10萬頭活豬專項保護配額。此外，商務部已先后分兩批下達14100噸小麥粉配額，其中供港小麥粉配額為13500噸，近期還將盡快下發上半年糧食制粉配額。
打破常規調高供港配額
高虎城介紹，近期全國多個省份出現雨雪冰凍災情，供港澳食品運輸出現困難，不少運豬和運牛的車輛困在途中，供港活豬數量趨緊，造成肉價出現波動。但在政府和業界努力下，目前食品供應應算總體正常。
截至1月29日，1月份內地供應香港活豬11.7萬頭，日均3900頭，接近日均4000頭的正常水平。不過，供港活牛由于主要來自華北，受災害影響，1月份內地供港活牛1942只，日均67頭，低于需求量。
廣東成立領導小組協調
廣東省副省長萬慶良表示，廣東已成立保障港澳市場食品供應領導小組，由他任組長，成員單位包括省外經貿廳、農業廳、海洋漁業局、廣東海關等，以切實加強內地與港澳、政府與企業之間的食品供應聯動和應急協調工作。萬慶良要求承擔出口供貨任務的企業，嚴格遵守檢驗檢疫部門相關規定，確保供港澳食品的質量衛生安全。
香港食物及衛生局局長周一岳稱，會與供港食品領導小組加強溝通，如果發生食品緊缺或運輸受阻，可盡快將消息告知市民，以作安排。他又說，目前最難預測市場供應的是牛肉，因為香港的活牛大多是從東北、山東、河北、內蒙等地運來，因災影響很大，供應時斷時續。
商務部外貿司司長王受文稱，針對供港活牛數量銳減，有關單位會積極疏導南下運輸以求供應恢復正常。(唐苗苗、陳悅)
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