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資料圖：三月三十日，香港市民在一大型連鎖超市購買大米。越南和印度近日相繼限制大米出口，令泰國米于國際市場上供不應求，價格持續攀升。泰國供港大米，由每噸八百美元上升至一千美元。 中新社發 譚達明 攝
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中新網4月1日電 據香港文匯報報道，近日白米的進口價上漲約30%，部分零售價也上升10%，令港人擔心米價飛漲，涌往超市搶購。特區政府指香港食用米有1.4萬公噸儲備，市民毋須恐慌。
有米商表示，近日接到的訂單，較以往正常情況增加2至3倍，由于存貨充足，足以應付需求。百佳、惠康等超市也表示，貨源充足，暫時不會加價，但長遠有加價壓力。
國際市場食用米供應緊張和大幅加價，令香港部分市民出現恐慌心理，紛紛到超市入貨。3月31日，一些超市的貨架上，部分牌子的泰國米已經缺貨。有市民表示，擔心米價會再上升，所以入多點貨，有市民甚至用小推車一次性購十幾包。不過，也有市民表示并不擔心，因為“一包米可以吃很久”。
馬時亨指匯率影響米價
香港商務及經濟發展局局長馬時亨表示，現在香港食用米貨源仍然足夠，市民毋須恐慌，價格上揚是受匯率問題所影響，加上可能有些出產地失收，影響到整體供應價格上升，其實供應方面是沒有問題的。
特區政府工業貿易署的發言人表示，根據《儲備商品條例》規定，香港食用米的儲備存貨量須維持足夠港人15天食用的水平，而現在香港的食米儲備存貨數量達14400公噸，高于去年和前年的平均儲備量13800公噸。
業界稱泰國扣貨乃主因
對于食用米供應緊張，香港業界指，主要原因是由于香港白米的主要供應地泰國“扣起”貨源，不準出口。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林透露，泰國米商扣起白米，意圖推高價格，令到白米漲價30%：“香港白米的主要供應是來自泰國，而米商囤積居奇，又不肯放貨，想賣高點價錢，結果他們起價逾30%，故現在有升價壓力。”
不過，李廣林認為，香港白米的存量仍然有過萬噸，足夠供應香港一個多月，供應暫時未短缺，但以目前情況來看，白米有進一步加價壓力。
米行商會指不會無米賣
香港米行商會指出，泰國香米進口價由去年第4季的逾650美元一噸，加至現在千美元一噸，零售價也由5公斤40元加至45元。不過，商會指香港大米的存量及供應量都穩定，約有逾一個多月的白米存貨，不存在無米賣的情況，呼吁市民不用去搶米。
百佳超級市場發言人表示，目前大米的供應量及存量都穩定，雖然有來貨價上升的壓力，但該超市3月份都沒有加價。
華潤創業副董事總經理鄺文謙表示，近日白米及蛋漲價，旗下在香港的100間超市，已跟隨來貨價調高價格，他強調來貨仍然充足，只有個別貨品缺貨數小時，很快已經補充。
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