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　　上海尋不到我的鄉愁

　　你的父親1949年前曾在上海經營輪船公司，是1949年沉沒的著名豪華客輪太平輪的船主。這件事對你的人生有什么影響嗎？

　　太平輪沉掉的年代和我出生的年代差非常多，如果有人認為我有舊時代的色彩，硬要添上一筆，這是一個有趣的證明或腳注，否則，根本沒有留下什么痕跡，現在要說徐熙娣家里經營太平輪也可以。如果要尋找我出自上海老派家庭的佐證，我覺得，“蔡康永家不管住在哪里，家里都會有一個專門的麻將間”，這比說我是太平輪船主的小孩要來得貼切得多，也更有意義。這表達了老派上海人的生活態度。

　　第一次到上海可有什么特別感受？印證了長輩描述過的家鄉印象嗎？

　　我文化上的鄉愁在那之前就用完了。研究所畢業后，我從美國回臺灣，找到的第一個跟電視有關的工作，就是在王小棣導演手下工作，她派了五個導演分五條路線去大陸拍中國文明史。我分到的路線是到湖北拍云夢大澤拍楚文明起源。我第一次住在長江旁邊的飯店，特別跑到江邊去摸長江的水，興奮得不得了，這是我第一次實現我在文化上的鄉愁——也是僅此一次。后來接著去南京拍明朝的宮殿、古跡，又去拍隋朝墳墓中的壁畫……拜訪了很多古跡，拍很多精彩的東西。但是再也沒感覺了，因為這一拍就是半年，遺址、博物館非常累，所有能拍的東西都要拍下來，把我所有文化鄉愁都耗盡了。發思古之幽情偶爾一次可以，如果半年發了三萬次，那就不太好玩了。所以后來再去任何的省份，人家邀我去博物館，我都覺得毛骨悚然，絕對不去。

　　如果沒有任何條件的限制，你想住在怎樣的地方？

　　我想在一些我喜歡的城市居住，像是京都、倫敦。每個城市住個兩年。有的人喜歡有秩序像新加坡的地方，但是我喜歡老一點的地方，人多沒有關系，被淹沒在人群里也沒有關系，大家彼此尊重容忍就好。

　　我不喜歡人們需要很親密很熟悉的地方。我喜歡可以看到有趣的人的地方。我旅行的時候最喜歡看人，人很好看。有的旅游地區我不愛去，像是馬爾代夫、普吉島，這些地方都是為觀光客設計，那不是生活，是一個大游樂場。相較起來，歐洲和日本的人會比較好看。臺北的人其實也很好看，只是我很難肆無忌憚地看。

　　小S 就是我眼中的黃蓉

　　從搭檔主持《康熙來了》至今，你看著小S 完成了好幾件人生大事，從女孩變成少婦，又變成兩個孩子的媽媽，談談你眼中的她吧？

　　小時候看金庸小說，看到黃蓉從桃花島主的女兒變成郭靖的太太，再變成郭芙的媽媽，落差好大。我好懷念那個少女黃蓉，不能接受她就這樣消失了。

　　不再是憤青之后，我重讀《射雕》，就覺得自己傻的呢，黃蓉的人生很好啊，每一個階段都發揮得淋漓盡致。如果你是她的朋友，一定會替她高興，你不會希望她到五十歲還是那個桃花島主的女兒。

　　熙娣在我眼中就是黃蓉，從少女、妻子、一路到母親，但她保有的少女部分比黃蓉多得多。黃蓉少女部分幾乎都折損了，不再古靈精怪、玩世不恭，也不再挑釁主流社會——她自己變成了主流社會。熙娣不一樣，我一點都不覺得她少女的一面不見了，只覺得她的身份變得更多樣。這是她非常獨特的部分。

　　是先決定了你和小S 的組合才有了《康熙來了》這個名字，或是先有這個名字于是把你們“送作堆”？

　　曾經有別的制作人提出一個案子叫康熙來了，想讓我和熙娣一起主持，不過沒有成真。后來，詹仁雄開新節目，問我想跟誰主持，我說徐熙娣。當時電視圈內我最好奇的就是她。我不敢說我們的組合會最有趣。像我每次上吳宗憲的節目都被他逗得哈哈大笑，他非常敬業地搞笑，完全不怕自己被掏空。我很佩服他，卻不想站在他旁邊一起主持。但是熙娣的無厘頭會讓我想一探究竟，想知道一起主持會發生什么事。

　　這個節目最早的名字叫做《奇怪十點鐘》，《康熙來了》只是副標題，但我和熙娣都不覺得我們有什么奇怪，所以念開場白時都不講那個名字，果然一兩個星期《奇怪十點鐘》就消失了，只剩《康熙來了》。而我們做的只是很生活化的節目，沒想到會在華人世界造成這么多的討論。我們可沒有每天精心策劃著要觀眾把眼睛睜得大大的。

　　小S 個性鮮明叛逆，卻符合傳統期待，早早結婚生子；同樣與你合作過的林志玲，古典溫婉，看似宜室宜家，但卻遲遲不婚；你覺得她們之中，誰比較能代表臺灣的女性？

　　她們兩人身上都有一部分是臺灣女性的典型，但我認為以她們的形象來判斷臺灣男生的口味更有代表性：林志玲代表的這個派別，還是較多臺灣男生的選擇。熙娣啟發了很多臺灣女生，可以誠實、直率，不用那么溫柔婉約。不過，她算是一個極少數的特例。如果有人要仿效這兩個女生，走林志玲路線一定比徐熙娣路線來得安全 ——這是就男生喜歡的女性角度來講。長發短發？

　　一定是長發；安靜或活潑？一定是安靜；聽男人的話或是愛斗嘴？

　　一定是聽話。志玲給男生的幻想就是這樣，而女生從熙娣身上得到的幻想可能比較多。

　　難道我們不該感謝林志玲在這樣的形象之外，剛好也是一個言行得體、落落大方的女生？我其實希望她偶爾也能有個神來一筆，但她就是一個不會犯錯的人。

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