一條重達151公斤的臺灣鮪魚28日現身上海，給喜歡嘗鮮的上海人帶去了來自寶島的美味。據悉，這是上海引進的為數不多的整條臺灣鮪魚之一。將這一臺灣特色海產帶進上海的是剛剛開張不久的饌巴黎國際海鮮百匯集團。
集團總經理、臺胞蕭妙紳說，6月的臺灣鮪魚最肥美，當地一般也僅在這個時節捕撈鮪魚。饌巴黎將在6月共引進8條鮪魚。隨同臺灣鮪魚登陸的，還有同屬“臺灣三寶”的烏魚子和櫻花蝦。
饌巴黎是蕭妙紳和她的兄弟姐妹們1989年在新加坡創立的，后來又在臺灣立足。這家專營各國海鮮料理的高檔餐廳如今已經成了臺灣和新加坡連鎖餐飲界的“標桿”之一。
“其實1992年我就曾來上海考察，但當時覺得大陸同胞的消費能力有限，所以暫時取消了將饌巴黎引進上海的計劃。”蕭妙紳說，眼下大陸人的生活水準快速提高，對生活品質特別是飲食的要求也越來越高，這讓她再度萌生了拓展大陸市場的念頭。
蕭妙紳透露，設立在上海盧灣區的這家饌巴黎將是整個集團在大陸的“形象店”。她計劃未來在更多大陸城市開設連鎖店�！皩τ谠诖箨懯袌龅耐卣梗液苡行判摹�。
實際上，隨著祖國大陸經濟的持續發展，百姓生活品質提高的過程蘊含著巨大的商機，蕭妙紳只是善于抓住這種商機的眾多臺商之一。
臺商羅効正甘愿在上海崇明縣當“農夫”，5年前他創辦了上海博葵生物科技有限公司。5年來，他將來自臺東的優良米種引進崇明，與上海農工商集團長江總公司合作種植有機稻。
去年，羅効正的200畝(約合13.3公頃)有機稻田產量超過100噸。盡管價格不菲，“瀛豐五斗·臺灣米種”有機米仍在上海的不少商場和超市受到歡迎。
作為崇明島上知名度最高的臺商，羅効正被當地人親切地稱作“小羅”或者“米羅”。“如今大陸人越來越注重飲食的天然和健康，臺灣米種的有機稻米市場前景很廣闊�！绷_効正說，今年有機試驗田的面積將擴大至2000畝，產量則有望達到1600噸。
羅効正還計劃與其他臺商合作在崇明島投資建設有機生態養生村。這座旨在讓都市人體驗“有機生活”的養生村有望于2008年7月開門迎客。
臺灣新黨主席郁慕明前不久造訪上海時，曾親赴崇明參觀羅効正的臺灣米種有機試驗田。站在試驗田的田埂上，郁慕明說，大陸生活的“精致化”對于在大陸發展的臺商而言，意味著不容忽視的商機。(潘清)
