發布時間：2025年05月18日 14:22 來源：中國新聞網
岳陽，憑借長江岸線與洞庭湖的天然稟賦，孕育了別具一格的美食文化。“岳陽一桌鮮”作為當地的特色美食，以洞庭湖的鮮活食材為主，融合了多種烹飪手法，展現了岳陽人民對美食的熱愛和對自然的敬畏。從寓意吉祥的華容頭菜，到魚羊鮮美交融的鐵山雄魚燉黑山羊，再到造型精美的蝴蝶飄海，每一道菜品都彰顯出岳陽美食文化的深厚底蘊。
(尹柳清 徐志雄 湖南岳陽報道）
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