為防局勢進一步惡化，食品供給不上，維和官兵由原來的每日三餐改為每日兩餐，每餐每人限量供應。官兵們輪換睡覺，以保持體力。營黨委作出規定：防空洞的戰備食品和飲用水嚴禁動用。官兵心里都很清楚，因為現在食品的儲備只夠供應五天的，如果時間再長，只有動用戰備用糧了，但那也僅夠維持10天。目前，戰爭雙方僵持不下，戰局將進一步惡化。誰也不知道戰爭會打多久，維和官兵要在防空洞里面住上多少天。為此，后勤補給將是今后一段時間最大的難題。
為了保障僅有的一日兩餐供應，13日中午炊事班開始做飯。11名炊事人員穿好防彈衣、戴上頭盔輪流上崗炒菜做飯，官兵們稱之為“身穿防彈背心的炊事員”。
炊事班輪流指定一名戰士穿戴防護裝具，到炊事班把米淘洗好，放在蒸飯機器里，然后回到防空洞。估計飯已經熟了，再回到炊事班炒一個菜，用塑料桶分好飯菜，然后用對講機通知各單位分批分次來領取。
在戰火紛飛中堅守崗位
我維和工兵營作戰值班室。
“作戰值室，我是7號觀察哨，在我崗哨正對面山谷內發生連續爆炸，目測距離約400米。”
“注意安全，繼續觀察”，營長羅富強上校堅守在作戰室里指揮。從沖突開始，他就堅守在作戰值班室里，隨時處置各種突發情況，并不停地與司令部及各友鄰部隊取得聯系，詢問食品、油料的供給問題，確保我維和在外人員的安全。
戰火硝煙中，在黎巴嫩維和的我維合工兵營官兵各執勤點上始終堅守崗位。26名警戒人員輪換著站崗，嚴密觀察著周圍發生的情況，隨時將情況上報作戰值班室。機要員劉興紅、發報員管科俊不停地通過電臺向國內和黎巴嫩各聯絡點發送各種指令。
彈片不時飛到營區，爆炸后的沖擊波不斷涌向警戒觀察哨的我維和官兵。營區周圍的槍炮聲不絕于耳，戰斗機仍不停地在營區上空盤旋，但頭頂藍盔，胸掛五星紅旗的我維和官兵用行動作出了中國軍人響亮的回答：雖然危險就在身邊，但維護世界和平，中國軍人義不容辭。據悉，目前我維合人員基本處于安全狀態，沒有人員傷亡，不會有太大風險。
(來源：中國青年報；鄧忠開 熊清明 李春年 李強）
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