中新社北京十二月二十二日電 (記者 沈嘉)冬至日，鮮以露面的暖陽(yáng)伴京城人度過(guò)一年中最短的白晝。是日，燙口的餃子和馥郁的酒香送人們進(jìn)入“一九二九不出手”的數(shù)九寒天。
在白石橋家樂(lè)福超市，華麗包裝的圣誕紅酒和巧克力高調(diào)促銷(xiāo)，能與之平分人氣的則是冷柜里白花花的餃子。一些開(kāi)始節(jié)日采購(gòu)的主婦，可以不眨眼地端走一捧圣誕禮盒，卻在花樣琳瑯的速凍餃子前躊躇難決。有人則按當(dāng)下流行的時(shí)裝“混搭”方式，把“餃子”、“湯圓”、“餛飩”照單全收。
據(jù)開(kāi)業(yè)后就不停補(bǔ)貨的銷(xiāo)售員介紹，超市早就備足貨源，雖然速凍餃子旺銷(xiāo)，但無(wú)斷檔之虞。
在中國(guó)北方，餃子有“嬌耳”之說(shuō)，“冬至食餃不凍耳”、“冬至餃子夏至面”在市民生活中仍占有席地。記者路過(guò)南禮士路“東北餃子王”時(shí)，店里也是食客盈門(mén)，不時(shí)有人提著大兜外帶出門(mén)。
在北京，冬至吃餛飩也是傳統(tǒng)習(xí)俗之一。記者午時(shí)還在王府井老字號(hào)店“餛飩侯”看到，飯點(diǎn)剛到，門(mén)口就有了排隊(duì)等位的市民。而成為座上高朋的人們則呼呼喝著用豬棒骨熬制八小時(shí)的高湯，吃著七分瘦三分肥的薄皮餛飩，一臉饗足。
北京入冬已近一個(gè)月，成規(guī)模的初雪卻姍姍來(lái)遲。據(jù)氣象專(zhuān)家預(yù)計(jì)，北京年后才能覓見(jiàn)白雪芳蹤，而往年總在平安夜落雪的巧合今年將很難實(shí)現(xiàn)。
