中新網7月19日電 據成都商報報道，與金庸、倪匡、黃霑同列為“香港四大才子”的作家、美食家蔡瀾昨日在蓉接受了記者面對面的采訪。非常謙遜的蔡瀾對自己的頭銜直搖頭，稱自己還不夠才子，但對于金庸等文友則是贊不絕口。把金庸當做老師和朋友的他甚至稱，金庸的小說改編成影視劇根本不需要改動一個字。
蔡瀾：美食家、專欄作家、電視節目主持人、商人
曾監制《霹靂火》《一個好人》等成龍影片，出版過《蔡瀾的緣》等60本書。興趣廣泛，才華橫溢，為人樂觀，信奉“最好的人生就是盡量地吃吃喝喝”。他與金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子，其中除了金庸，其余三人又被稱做香江三大名嘴。
不敢接受“才子”封號
記者：您跟金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子，經常和他們論文談心嗎？
蔡瀾：是三大才子，不要把我加進去。才子二字，與我無緣。倪匡是我很好的朋友，跟他聊天的時候會發現他跟一般人不同，我們都說倪匡不是人，是外星人，他的腦筋很靈活，他想的東西都很稀奇古怪，所以跟他講話非常愉快，我們常常哈哈大笑。
記者：您寫了倪匡那么多趣事，他現在的生活怎么樣？
蔡瀾：他在舊金山，想什么時候起床就什么時候起床，根本沒有規定，逍遙自在。
記者：那黃霑呢？
蔡瀾：他在音樂上的才華是不可否認的，對音樂的認識也非常有趣。
金庸人物最愛段譽
記者：金庸寫過一篇文章叫做《走近蔡瀾》，提到蔡瀾是一個真正瀟灑的人，他把您比喻成段譽、令狐沖這樣的人，還說最喜歡跟您一起玩，您怎么看待？
蔡瀾：我們很合得來，他很看得起我，謝謝他的贊美。我可能比較喜歡做段譽。我們沒有段譽這么好的命運，但是我認為人雖然出身是不能控制的，但是應該在思想上做這種公子哥，思想上應該有公子哥的想法，不管是哪種家庭出身，你的思想是公子哥的話就會快樂一點。
討厭亂改金庸作品
記者：請問您對金庸作品的改編有什么看法？
蔡瀾：金庸先生很討厭人家亂改他的東西，而且我也很討厭人家亂改他的東西。我跟倪匡聊天的時候說只有金庸的作品一字不漏的照拍已經很好看了，不必再去又加又減的，我們把這個意見跟金庸先生一講，他大笑，他說那么那些編劇都沒有飯吃了。
金庸封筆是個損失
記者：作品之外的金庸是一個什么樣的人？
蔡瀾：他睡得很晚，早上也很遲起床，然后就看書，看很多很多書。我看看書看得最多的人就是他了。他看了也能記下來，記下來可以寫出來，這個讓我很佩服。
記者：您怎樣看金庸過早的封筆？
蔡瀾：當然是一個損失了，我常常跟金庸先生說，為什么你不寫佛經的故事呢？但是金庸先生說這個題目太大了，他現在還是想研究歷史，想寫關于歷史的事，我希望能夠看到他講歷史的文章。(記者彭志強、何海洋、彭驥)
