中新網12月2日電 最近在英國倫敦幾家餐館的菜單上同時出現了一道名為“普京耳朵”的新款菜肴，這在當地引起了巨大的轟動效應。據稱這是一款非常不同尋常而且絕對美味的湯菜，菜名中的普京兩字正是俄羅斯總統的名字。
有消息稱，普京的夫人盧德米拉在接受英國《泰晤士報》記者的電話采訪時，曾親口傳授了這例湯菜的最佳配方，正是因為她是在電話里傳授上述秘方的，所以這例菜肴就被命名為“普京的耳朵”了。
上述湯菜的配料真的非常有趣。為了準備這例佳肴，廚師需要準備一條梭魚、一條鱈魚、一些馬鈴薯、胡蘿卜、雞蛋、西紅柿、桔子精、芹菜、洋蔥以及辣椒。盡管配料中增加了一些桔精可能讓人喝起來感到有些酸，但整個湯菜的風味仍然基本上類似傳統的俄羅斯燉魚湯。(天石/苗晨)
