中新社上海五月二十七日電上海決定暫停全市餐飲業的野味經營，以有效防止疫病在人與野生動物之間交叉傳播。
上海市農林局為此已向相關餐飲企業和馴養繁殖場發出緊急通知，停止使用《野生動物及其產品經營利用許可證》。
據悉，滬上餐飲企業都已收到停止使用許可證的緊急通知，并已停止購買、銷售野生動物。以野生動物為烹飪對象的“野味”菜肴，也紛紛從餐廳的菜單中被刪除。
盡管此間有專家認為，從果子貍體內分離出的病毒與SARS病毒有百分之九十九的基因序列相同，但據此斷言“果子貍”就是引發非典的“元兇”還為時過早。不過，野生動物攜帶大量病菌卻是事實，必須避免人與野生動物頻繁接觸而感染傳染病。
此間有關主管部門稱，近期將在全市范圍內嚴密監控經營野生動物的不法行為，市民發現有違規經營可進行舉報。
