- 陜西寶雞：吃年夜飯要先看卡通“笑臉”
陜西省寶雞市衛(wèi)生監(jiān)督部門為加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲安全，近日將餐飲行業(yè)檢查結(jié)果形象地分為：笑臉、平臉、哭臉，并將卡通臉譜圖案在餐廳進(jìn)行公示。
寶雞市衛(wèi)生監(jiān)督所近期對(duì)全市餐飲賓館、飯店進(jìn)行檢查整頓，重點(diǎn)檢查整治食品添加劑是否按規(guī)定添加、食用油是否合格、各種原材料是否符合食品衛(wèi)生規(guī)定等。對(duì)于各店實(shí)際情況，綜合打分后予以公示，并動(dòng)態(tài)管理，定期更換。
據(jù)了解，寶雞市以前也設(shè)有餐飲衛(wèi)生信息公開欄，但只有大型餐飲企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)量化分級(jí)為A、B、C，顧客可能會(huì)看不明白，而且了解的信息也不全面。現(xiàn)在的公開欄用表情標(biāo)示，在表情旁邊就有檢查的15個(gè)具體項(xiàng)目的檢查結(jié)果，消費(fèi)者一目了然。同時(shí)，這些卡通表情還將實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，企業(yè)不努力，就會(huì)失去“笑臉”。(記者楊一苗)
【編輯:張艷紅】
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