中新網(wǎng)泉州8月2日電 題：古老漁村里的蟳埔女
作者 傅丹丹
福建蜿蜒曲折的海岸線，因?yàn)橛辛虽刂夼⒒莅才?#34803;埔女，變得更加風(fēng)情萬(wàn)千。三大漁女不僅以賢惠和勤勞而聞名遐邇，而且以獨(dú)具風(fēng)采的服飾吸引人們的目光。
不久前，福建泉州一場(chǎng)“蟳埔女服飾設(shè)計(jì)大賽展示晚會(huì)”，顯現(xiàn)蟳埔女服飾在原有傳統(tǒng)特色基礎(chǔ)上添加了流行元素，從圖案、色彩、剪裁、造型上都有新的突破，也展現(xiàn)了當(dāng)代蟳埔女的別具風(fēng)情。
蟳埔是閩南泉州臨海的古漁村，那里有濃烈的海洋氣息，有泛著水氣的石板路。沿著曲折、狹窄的村道前行，不時(shí)會(huì)遇到頭戴“簪花圍”，耳佩“丁香鉤”，身著“大裾衫”的蟳埔女，忙碌穿梭，恍惚間仿若穿越時(shí)空走入歷史。
蟳埔女的傳統(tǒng)服飾，是上衣為布鈕扣的斜襟掩胸右衽衣，俗稱“大裾衫”，衣的下沿呈弧形；一般用棉布或?qū)幝樽龀桑伾郧嗌驕\蘭為主，老年婦女以黑色為主。褲則以黑、蘭色為主，褲腰二尺四，褲腳一尺二，俗稱“寬筒褲”。
這種寬松、肥大的褲子，與蟳埔女從事的勞動(dòng)有著密切關(guān)系，一來(lái)在海灘上行走時(shí)便于卷起褲管；二來(lái)寬闊的海灘男女混雜，無(wú)遮無(wú)掩。蟳埔女們只要避開(kāi)人群，挽起一只褲管，就可以若無(wú)其事地“方便”了。
出于保護(hù)身體的需要和勞動(dòng)活動(dòng)的方便，蟳埔女服飾曾經(jīng)一度流行用龍眼樹(shù)皮薰汁染成紫紅色作上衣。這種上衣適合漁民的勞動(dòng)需要，不易被漁網(wǎng)纏住，不怕海水濕泡，不易臟。
然而在泉州，蟳埔女特有的頭飾就像惠安女的露臍服飾一樣出名，是三大漁女中最迷人的，有了“四季花園”的美譽(yù)。從孩提時(shí)起，蟳埔女就把頭發(fā)留長(zhǎng)，十一、二歲起就將秀發(fā)盤在腦后，系上紅頭繩，梳成圓髻，然后穿一根“骨髻”。另外，她們還用鮮花的花苞或花蕾串成花環(huán)，少則一、二環(huán)，多則四、五環(huán)，以發(fā)髻為圓心，圈戴在腦后，這就被稱為“簪花圍”。
色彩艷麗的鮮花穿線簪入其間，還佩有各種制作精美的鍍金梳子、金釵、銀針、金簪等首飾，簪中橫插一支象牙筷。鮮花一般都是素馨花、玉蘭花、菊花、含笑花等，這些花四季更替。于是，蟳埔女年輕老少全年個(gè)個(gè)沁香滿頭、鮮艷嫵媚，讓她們生活的古漁村呈現(xiàn)出一抹古樸而又絢麗的風(fēng)情。
如果說(shuō)蟳埔女的頭飾是一道移動(dòng)的風(fēng)景，那么蚵殼厝則是泉州這古漁村的歷史見(jiàn)證。蚵殼厝又稱蠔殼厝，是蟳埔漁村讓人贊嘆的建筑奇觀，顧名思義就是用蚵殼建造的房屋。蚵是一種海生貝類，蚵殼一般砌在大門左右墻及后外墻體，用石灰漿、三合泥漿進(jìn)行片片相砌，乍一看，如同片片魚(yú)鱗。
蚵殼厝整座建筑體現(xiàn)白色蚵殼墻體，下配花崗石墻基，上下紅磚砌方框、窗框，紅白相間，鮮艷奪目。蚵殼有天然的氣孔，用它砌的墻在炎夏可以隔熱，到寒冬又可保暖。沿海一帶的海風(fēng)帶有鹽分，且風(fēng)大潮濕，用紅磚易受腐蝕，層層剝落，而蚵殼墻體不易腐蝕，也不滲水，一如閩南沿海俗話所稱“千年磚，萬(wàn)年蚵”。蟳埔人靠海吃海，還把吃剩的蚵殼變成建筑材料，原創(chuàng)者簡(jiǎn)直就是天才。
蟳埔女是海的女兒，每天的潮起潮落都有她們的牽掛和希冀。她們喜歡打扮，也勤勞能干。這些生活在泉州海濱的漁家女，當(dāng)男人出海捕魚(yú)或外出經(jīng)商時(shí)，她們則在家織漁網(wǎng)，帶小孩，敲剝海蠣，為商人搬運(yùn)貨物。即使到了現(xiàn)在，漫步村莊里，依然可以看到她們挑著海產(chǎn)品匆忙而過(guò)，或在自家小院里敲剝海蠣的身影。至今在泉州的各個(gè)菜市場(chǎng)，蟳埔女賣的海鮮仍然有良好的聲譽(yù)。
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