中新網5月23日電 近年來，普洱茶聲名鵲起，價格一路走高，形成收藏熱門，但其興起伴隨著不規范的市場炒作和不健全的管理，如果聽之任之將對整個產業造成毀滅性打擊，導致“普洱茶熱”最終流于泡沫。行業人士呼吁，普洱茶產業的“可持續發展”現已成為當務之急，亟需各界關注。
普洱茶產于云南，已有2000多年的發展歷史，因其獨特的品質、功能和深厚的文化底蘊，已被越來越多的人認識和接受。近年來，普洱茶消費熱由香港、臺灣、廣東開始，迅速傳遍中國大江南北，發展普洱茶產業、弘揚普洱茶文化的呼聲一浪高過一浪。據了解，普洱茶迅速躥紅后，即使在價格翻了數倍、甚至數十倍的情況下，市場還是呈現供不應求之勢。
普洱茶持續升溫給商家帶來了不菲利潤，但其市場過熱、魚龍混雜、投機性等問題，已經嚴重阻礙了產業的發展。如何才能使普洱茶產業健康可持續的發展，已經成為相關政府部門、行業組織、專家、商家和消費者共同關注的焦點。
據了解，近年來云南省政府從引導云南茶產業適應現代綠色農業、生態農業的發展趨勢入手，實施普洱茶產地商標認證，加強優質茶、無公害茶、有機茶的質量認證工作，促進名優茶、有機茶基地的改造建設，注重扶持龍頭企業的發展，在強調保護的基礎上合理開發云南的古茶資源。政府的有效引導和規范管理為普洱茶產業的可持續展做出了積極的貢獻。
專家們普遍認為，普洱茶目前最重要的是要制訂標準。只有標準先行，才能保障行業安全、健康、持續的發展。作為中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業集團——云南龍生綠色產業集團董事長朱啟忠表示，迫切希望國家有關部門、行業協會能盡快制定普洱茶行業安全標準，以促進產業的發展。他認為茶作為一種飲品，安全和衛生是最重要的，應有嚴格的標準。只要管理規范，普洱茶的發展空間仍然非常廣闊。
據悉，目前市場上普洱茶銷售緊俏，很大原因是受到收藏和投機行為影響。而普洱茶的長遠發展之計，應該是契合廣大消費者的實際飲用。所以，普洱茶企業的消費者市場開拓和品牌經營顯得尤為重要。國務院發展研究中心產業經濟研究部研究室主任楊建龍分析，普洱茶產業高速增長，應該體現的是消費結構升級而帶動行業的快速增長。他表示，普洱茶的競爭最終都將歸結到品牌，文化和品牌的核心競爭地位將會在茶產業中不斷凸顯。
對于眾多企業來說，以普洱茶歷史文化為核心的宣傳，品牌經營、市場推廣和國際化發展，以及高端產品的深加工，是該產業未來發展的關鍵。目前，普洱茶行業的整合、國際大資本的介入，正在促進產業走向強者之路。據悉，云南龍生綠色產業集團在接受美國蘭馨亞洲投資、深圳創新投資、優勢資本等風投資本注資后，正在朝著品牌經營、消費者市場開拓和國際化發展的方向前進。該集團執行董事鄭昌幸表示：“龍生普洱”要力爭成為中國文化全球拓展的載體之一。
