發表評論 面對居高不下的糧價，各國政府紛紛行動起來了，但做法卻并不相同：巴西政府23日宣布，決定停止出口大米，并要求私人企業也停止大米出口，以免影響國內市場供給并借此控制糧食價格。同日，烏克蘭卻決定全面開放糧食出口，并取消于去年年初實行的出口配額措施。
看到上述截然相反的政府行為，作為一個只知盤中餐的普通人，多少會有些疑惑。不過，仔細想想，卻也能品出一些東西來。
誠然，在過去的6個月內，糧價暴漲50%，2005年以來更是漲了約75%，由此引發的糧荒顧慮甚至已被聯合國官員稱為“無糧的海嘯”、“無聲的大規模謀殺”，在數據和危言面前，全球也似乎陷入普遍的恐慌之中。國際組織的憂慮無可厚非，說明糧食問題的嚴重性已到了迫在眉睫、不容坐視的緊急關頭。但是，糧價飛漲中是否就絲毫不蘊含積極的力量呢？
比如從提升國家的經濟實力而言，至少在某些國家，高糧價或許意味著一個難得的發展契機。烏克蘭開放糧食出口就是一例。無獨有偶，俄羅斯媒體日前撰文宣稱，俄羅斯有能力使世界擺脫即將來臨的饑荒。口氣之大，讓人不敢相信。但是，俄報給出了自信樂觀的數據：到2012年俄糧食產量將達至少1億噸；未來5年內，俄將有1000多萬公頃耕地投入使用。俄報據此認為，農業潛力將和油氣資源一樣成為俄羅斯未來發展的巨大助推力。
平心而論，只要不是趁火打劫，哄抬糧價，開放出口無疑是利人利己的事，既能刺激本國經濟發展，提高農民收入的增長，又能解決其他瀕于糧荒的國家對糧食的迫切需求。尤其是在眼下各國急于自保限制出口，而缺糧國又苦于無處進口的情形下，根據自身的糧食儲備力，量力而行，盡心而為，這也未嘗不是一種責任意識的體現。
又如，糧價上漲后，土豆受到青睞，許多國家迫于缺糧都拿土豆來救急。此舉或許多少有點無奈，但是卻令土豆獲得了價值重估的機會。在糧食世界的格局中，作為位居小麥和水稻之后的世界第三大重要農作物，土豆雖然營養豐富，但一直“身價很低”，很少吸引到投資人。據分析人士估計，目前在國際市場銷售的土豆數量尚未達到總量的5%。如果土豆的營養價值和商業價值被充分發掘，除了填飽肚子，到時也許還有其他更廣闊的應用前景。
當初，石油能源的有限性及其污染環境的缺點促使人類另辟蹊徑，從玉米、甘蔗等農作物中開發出既高效又環保的新能源。盡管糧價上漲已讓生物燃料的開發遭受不少非議，但是開發新能源本身并沒有什么錯，就連日前召開的聯合國貿發大會也承認，將糧價暴漲一味歸因于生物燃料是片面的。可見，危機中往往蘊藏著轉機，挑戰中也充滿了機遇，糧價上漲在促使人們反思原因總結教訓的同時，也許還帶來了更多的啟示，這需要我們具備發現的眼睛。(廖 勤)
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