閑暇時喜歡嗑瓜子的朋友，年底恐怕要多支出一些了。食品漲價風潮目前已經波及到了小小的葵花子，記者從各大超市了解到，12月份以來，各種瓜子的零售價已全面提升，其中零散炒瓜子的價格已經從去年的每斤四五元錢漲到七塊五。
今天上午，記者在超市發藍天店看到，門口的炒貨攤上，瓜子的價格標著每500克7.5元�！扒皫讉�月還5塊錢呢，花兩塊錢能買小半袋，現在兩塊錢一會兒就嗑完了”，一位買瓜子的顧客發著牢騷。
在家樂福中關村店，記者看到，散裝濕瓜子的價格也是每斤7.5元，香瓜子則賣到了每斤10.8元。在休閑食品貨架，“洽洽”260克袋裝香瓜子也由每袋6.3元漲至6.9元，而且目前只剩下不太好銷的涼瓜子，其他各種口味的都斷了貨。超市人員說，其他系列瓜子價格每袋也上調了0.5元左右，目前超市銷售的多是存貨。
記者從新發地市場了解到，北京的瓜子主要來源于黑龍江、內蒙古等地。多年來，北京的葵花子零售價格維持在每公斤7至8元。由于瓜子價格多年不變，不少當地農民放棄了種植計劃，加上氣候等因素影響，向日葵的產量逐年減少，終于導致價格上漲。去年的零售價達到了9至10元，到了今年已經漲到每公斤12到15元。除瓜子外，受原材料、運費、天氣等影響，今年的花生、核桃、松子等干果的售價也均有上漲，漲幅在15%到20%左右。
據分析，炒貨上漲的另一個主要原因是食用油價格也漲了。今年菜子油、花生油等食用油漲價，葵花子被大量生產榨油，造成葵花子供應緊張，由此也引發了價格上漲。年底本來就是炒貨的銷售高峰，這也給花生瓜子制造了調價氛圍。(記者 楊濱）
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