中新網12月21日電 中國國家質檢總局食品司副巡視員畢玉安今日下午在接受在線采訪時表示，目前中國出口的食品質量安全總體水平是比國內的要高。但是，中國對國內外食品質量安全采取了相同的標準要求，我們也決不會允許食品生產加工企業把優質的食品出口，而把不好的產品留在國內。在國內，一樣可以買到優質安全的食品。
畢玉安同時指出，出口產品的整體質量水平較高，與國外采購方對國內食品供應商的嚴格合同要求、出口食品物流周轉環節少等因素有關；國內的整體質量水平與當前階段中國存在大量食品小作坊、現做現賣的國情等因素不無關系。
對于小企業小作坊，畢玉安指出，今后將保證其最基本的質量安全衛生條件，不夠條件要改造，比如生產工藝規定，生產的衛生條件等都應達到要求，不符合基本衛生條件的要進行改造，改造之后還不合格就取締。
同時，在限定本鎮銷售區域范圍內銷售的小企業小作坊，不能銷售到縣里去，不能銷售到省里去。對符合基本安全衛生條件的必須100%簽訂質量安全承諾書，并向社會公眾公示承諾。(據中國政府網文字直播整理)
訪談摘要：質監局官員：自明年開始所有食品須加貼QS標志
產品質量和食品安全整治12個100%目標已基本實現
中國將推進食品包裝等相關產品市場準入制度
質檢總局官員：現在食品安全問題更加透明
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